5月15日(木)、「令和7年度給食お(を)助け隊!!」が久屋小学校・高山小学校・仁摩小学校で開催されました。

 5月16日(金)の学校給食メニュー「えんどう豆ごはん」に使用する、えんどうの皮むき作業を対象校の小学1年生・2年生が「給食お(を)助け隊!!」となって手伝いました。

 はじめに、給食センターの栄養士から、クイズ形式で「えんどう豆」についての説明を聞いた後、地元で採れたえんどうの皮むきを約30分間行いました。

 作業を行った児童からは、「疲れた」「最初は難しかったけど、慣れてきた」「楽しかった」などの感想が聞かれました。

 この体験を通して、生産者や調理する皆さんへの感謝の気持ちを感じたり、また、これまで以上に食への関心をもったりする等、食について学ぶ機会となりました。

 

  栄養士の説明 作業風景2   

  手元

  手元3 

  豆ごはん