令和６年度総会

令和６年度おむすびの会総会

　今年も無事、総会をすることが出来ました。

　今年度も会員全員で協力して地域のために活動していきたいと思います。

ベジチェック

　県央保健所　宍道管理栄養士をお招きしてベジチェック測定をしていただきました。ベジチェックとは、手のひらをセンサーに当て、皮膚のカロテノイド量を測定して野菜摂取量を推定する機器です。スコアが１２点満点中、８点以上だと十分に野菜摂取できているという目安になります。

　今回の参加者で最も高いスコアは１０.４点。測定後、「好き嫌いもなく、バランスを考えた野菜中心の食事を心がけている。いつも通りの食事が良い結果で驚いた。」という感想が聞けました。

　野菜摂取を意識する良いきっかけとなりました。

活動紹介

　令和５年度の各地区の活動を発表しました。

　〇大田地区　「防災フォーラム」　　防災食をテーマに家にあるような食材で３品作りました。作り方に工夫が必要で勉強になりました。

　〇波根地区　「デイキャンプ」　　漁港にて魚を釣り、唐揚げにしてみんなで食べました。地域の子どもたちと交流ができました。

　〇久手地区　「おおだ教育フェスタ」　　来場者のために、地元のゆずとブルーベリーを使ってクッキーを作りました。

　〇長久地区　「お餅つき」　　園児たちとお餅つきをしたり、大型絵本の読み聞かせをしました。

　〇高山地区　「地域介護予防活動支援事業」　郷土料理や行事食を取り入れるなど工夫した献立で、毎回利用者さんにはとても喜ばれてます。

　〇温泉津地区　「高齢者通いの場」　　利用者さんと一緒に家でもできる低栄養予防のメニュー４品を作りました。